2020年是决胜全面建成小康社会的关键年份，今年我国发展面临的风险挑战上升，新冠肺炎疫情不可避免会对经济社会造成较大冲击，做好经济社会发展工作难度加大。“小康不小康，关键看老乡”，三农问题一直是党和政府工作的重中之重，而农村餐饮业作为农民在家创业、在家就业的重要经营形式，一直都是乡村振兴战略的重要一环，然而新冠疫情的突发对经济实力相对薄弱的农村餐饮业造成了严重冲击。如今后疫情时代，各地方都在积极复产复工，而农村作为经济复苏、社会稳定的重要一环却往往容易被忽视。为此bwin必赢齐有浩然社会实践小组积极响应中央宣传部、中央文明办、教育部共青团中央的号召，踊跃进行“三下乡””社会实践活动，在各自家乡展开乡村实地调研，深入了解后疫情时代农村餐饮业复产复工情况。

8月15日，天气尽管炎热，但这并没有阻挡家在河南新郑的小组成员彭文豪的调研热情，他回到自己的家乡牛庄，对村庄的餐饮店铺“老家味道”展开实地调研，对店铺老板进行了采访，了解了疫情期间经营困境，获取了农村个体户对后疫情时代餐饮业恢复情况的真实想法。店铺老板从事餐饮业近20年，近几年回到家乡创业开办了这家饭店，主要服务于十里八乡的村民们，因菜品便宜实惠在附近小有名气。

在与老板交谈中小组成员了解到，店铺老板因春节时期计划走亲访友，并没有向其他城镇店铺一样在春节前积极囤货，因而幸免了原材料的经济损失，但即使是这样近4个月的停业仍给店铺造成不小的经济损失。谈到对疫情的看法时，老板表示自己并没有预料到疫情造成停业会持续这么长，据他的估计最多过完正月就能重新营业，但尽管盼望营业，老板仍觉得应该安全第一，服从政府安排。

在疫情稍缓和，各地稳步推动复产复工过程中，老板也遇到了不少困难：首先是原材料方面，采购需进城，但因各个辖区缺乏统一管理，老板在进货运输过程中屡受阻隔，起初甚至禁止通行。然后是客源方面，因各地封村和不提倡外出等行动，加剧了农村信息闭塞，其余村庄村民甚至不知道店铺开业，导致刚开业时缺乏顾客，所幸疫情的4个月封禁激发了村民对美食的需求，有部分人通过电话联系老板，就这样一传十、十传百，顾客逐渐多了起来。

提到如今经营情况时，老板说：“要是和去年相比，生意还是次一点，在家歇地把人钱包都歇瘪了，之前中午能干到两点，现在一点多就没人了。”在后续交谈中，小组成员了解到政府缺乏对农村餐饮业的长期帮扶，郑州市曾经发放的消费券尽管一定程度上刺激了消费，为店铺增加了一定的客源，但消费券补贴大头仍被处在城镇的大量店铺占有，缺乏对乡村餐饮业的对点帮扶。

经过本次实地调研，bwin必赢社会实践小组更加深入理解了“走基层”对新闻报道的重要性，真正做到了走出校园的象牙塔，培养了自身新闻素养和记者能力，为乡村振兴和全面建成小康社会贡献山大学子的一份力量。

（文/彭文豪）